Ha muitos anos funcionários da escola promovem com sucesso a anoite folclórica, com apresentação de quadrilha e renda beneficente.

A escola recentemente ganhou do Governo de Goiás a cobertura da quadra de esporte para as crianças. Com um novo objetivo quer arrecadar recursos para a construção de um refeitório móvel, para aproveitar ainda mais a cobertura e o espaço da quadra de esportes. Segundo a equipe de educação da escola o dinheiro da arrecadação será para a compra de mesas e cadeiras para toda a criançada.

Nesta noite, cada sala de aula estará apresentando  uma dança folclórica, Quadrilha, Country, Dança da Fita,  Dança da Peneira, Dança do Bambu, Quadrilha Maluca entre outras e os visitantes irão saborear  várias comidas típicas; refrigerantes, Algodão doce,  Caldo de Feijão, Caldo de Frango, Cachorro Quente, Galinhada, Tutu de Feijão, pipoca, Amendoim, Pamonha, Cural, Milho Cozido e Assado...

A Escola Maria Carmelita é uma escola que funciona com tempo integral do 1º ao 9º ano, destaque campeã nacional com sua bela Fanfarra.

A coordenação é por conta da diretora Sandra Vieira de Souza, com o apoio de toda a equipe de educação da escola.